O professor é a peça fundamental no processo de ensino e aprendizagem. A professora Maria Concita se utilizou sempre de muita dedicação, paciência e sabedoria na formação dos futuros cidadãos de Cachoeirinha.
Seu trabalho foi sempre pautado pelo zelo e responsabilidade, compartilhando seu conhecimento com os alunos do Colégio Inedi, seu único emprego.
Maria Concita Chaves Ricardo chegou em Cachoeirinha em março de 1989 e, em seguida, passou a trabalhar na nova escola que o município ganhava. Começa um projeto inovador e audacioso, onde a escolinha Rodrigues Alves viria a se transformar em uma escola regular chamada INEDI – Instituto Educacional Integrado.
Já lecionando no Inedi, a professora Concita foi aprovada em concurso público municipal e chamada para trabalhar nas escolas do município, ainda assim desistiu da estabilidade da função para dar continuidade ao projeto iniciado no Inedi. O resultado foi uma carreira brilhante de 28 anos, acompanhando e participando de todas as evoluções da uma das escolas particulares mais tradicionais da cidade. Sempre buscando aperfeiçoamento profissional, formou-se em matemática pela Fapa e fez pós-graduação como Psicopedagoga na faculdade Cesuca. Durante a maior parte da carreira trabalhou em sala de aula, depois tornou-se supervisora da escola e permaneceu nessa função até a aposentadoria.
Mesmo depois de aposentada os laços com a escola não foram quebrados, seu marido Airtom Ricardo administra o bar da Cesuca – faculdade do mesmo grupo da Escola Inedi – e a professora Concita, voltou a ativa como administradora do bar da escola, onde permanece até hoje. Relata que só tem boas lembranças da época do magistério e continua muito feliz com a continuidade da convivência no ambiente escolar. Lembra da construção do prédio, da consolidação da escola como referência na região, a criação da faculdade Cesuca, classificada como a melhor no ranking do RS, no curso de Administração de Empresas. Mas, segundo a professora, o que mais lhe trouxe emoção na carreira foi dar aula, na mesma escola, a filhos de ex-alunos. Conta que é revigorante encontrar médicos, professores, administradores, comerciantes, profissionais bem sucedidos que receberam seus ensinamentos.