Tudo começou em 2013, quando a barista, especialista em cafés e confeitaria, Aridiane Fiuza e o irmão Roberson Fiuza ousaram abrir sua primeira cafeteria em Cachoeirinha. Localizada na Avenida Flores da Cunha, o espaço tinha 32 m2. Para atender a crescente demanda, mudaram para um local mais amplo e com proposta diferenciada, planejado e pensado, em meados de 2016 somando 150 metros quadrados. Em 2017, o La Fiuza ultrapassou os limites do município, quando abriram a filial em Canoas.
No início deste ano inauguraram a terceira loja no Shopping do Vale. Aridiane explica que o objetivo foi reforçar a marca no município para, assim, formar uma grande rede de cafeterias. Além dos cafés e sorvetes que podem servir até duas pessoas, o La Fiuza aposta também em salgados, desde lanches até sopas e fondues, e em um café colonial tão característico quanto os outros produtos da casa. Inspirados pelos restaurantes americanos conhecidos pelos exagerados enfeites em seus pratos e sobremesas, o La Fiuza passou a apostar em novos produtos. Os clientes também têm a disposição para acompanhar a produção das pequenas obras em formato de doces.
Além dos cafés e sorvetes que podem servir até duas pessoas, o La Fiuza aposta também em salgados, desde lanches até sopas e fondues, e em um café colonial tão característico quanto os outros produtos da casa. “Temos opções variadas como eSpressos com leite, álcool, doces e gelados, além de variados métodos de preparo”, detalha Aridiane.
O reconhecimento da marca La Fiuza é inquestionável, prova é a conquista do título Marca em Destaque, pelo terceiro ano consecutivo, na categoria cafeteria. “A cada dia que passa escrevemos mais um belo capítulo de alegrias, sucesso e prosperidade. Agradecemos muito por esse reconhecimento, mas estamos permanentemente em busca da evolução do nosso negócio”, frisa a empresária.
La Fiuza Café
(51) 31113091 – Cachoeirinha
Av. Flores da Cunha, 1630
(51) 30593090 – Canoas
Av. Santos Ferreira, 1452
(51) 3441818 – Cachoeirinha
Shopping do Vale, 4001
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